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食品を管理しているのはメーカーなのか

スーパーなど食材、食品を取り扱うお店では、数多くの食品が並べられていて誰もがそれを手に取ることができます。
お惣菜などはそのお店で作られた物ですから、管理をしているのはお店だとはっきりわかりますが、牛乳やヨーグルトなど封をされたものは厳密に言うとメーカーから出荷された状態のままです。
ただ、お店に入荷された状態だと管理しているのはお店であり、お客に提供することで利益を得るのもお店です。
ソーセージなど加工食品はいくつもの食材が組み合わさってできている食品です。
これらは複雑な過程を経て食料品として提供されますが、メーカーがきちんと試験をしたりチェックをしているので安全性には問題ありません。
スーパーに並んでいる食品は、一見するとたいしたことがないように見えてもきちんとメーカーが責任を持って作っているため、私たちは安心してこれを買い、食事にすることができます。
毎日の食事が安心して食べられるのはとても大きなことです。

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